از سير تا پياز مستطاب آشپزي

صدودهمين شماره مديريت ارتباطات با پرونده‌اي ويژه درباره «خوردوخوراك و ارتباطات» منتشر شد. گفت‌وگو با «سهراب دريابندري» درباره روند شكل‌گيري كتاب «مستطاب آشپزي» به همراه عكس‌هايي منتشر نشده از «نجف دريابندري»، يكي از خواندني‌ترين مطالب اين شماره است. همچنين در اين شماره كاوه بهبهاني، شروين وكيلي، نيوشا طبيبي، بيژن آريانا و... درباره غذا به مثابه يك امر فرهنگي مطالبي نوشته‌اند. علاوه بر خريد نسخه فيزيكي اين نشريه، مي‌توانيد نسخه الكترونيكي آن را در «مگيران» تهيه كنيد.