• ۱۴۰۳ شنبه ۲۹ ارديبهشت
روزنامه در یک نگاه
امکانات
روزنامه در یک نگاه دریافت همه صفحات
تبلیغات
صفحه ویژه

30 شماره آخر

  • شماره 3360 -
  • ۱۳۹۴ سه شنبه ۱۴ مهر

پيامدهاي كمپين نخريدن شير

كمپين‌هاي نخريدن درحالي در شبكه‌هاي مجازي هر روز ابعاد وسيع‌تري مي‌گيرد كه عواقب اين دست به يكي كردن‌ها دامنگير مصرف‌كنندگان شده است. يك سال و نيم از اظهارنظر وزير بهداشت درباره وجود پالم در شير مي‌گذرد اما هنوز كمپين نخريدن شير پاستوريزه و جايگزيني آن با شيرهاي سنتي به راه است. اتفاقي كه آمار تازه‌اي براي ابتلا به بيماري تب مالت را رقم زده است. بر اساس آماري كه حسام‌الدين اكبرين، دبير جامعه دامپزشكان اعلام مي‌كند و البته مورد تاييد وزارت بهداشت قرار نگرفته، تعداد مبتلايان به بيماري بروسلوز يا تب مالت از 12 هزار نفر در سال 92 به 20 هزار نفر در سال 93 افزايش يافته است. اين درحالي است كه براي كاهش اين بيماري و فرهنگ‌سازي مردم جهت استفاده از لبنيات پاستوريزه سال‌ها تلاش شده و آمار مبتلايان به تب مالت از اعداد نگران‌كننده به 12 هزار نفر كاهش يافته بود. برخي لبنيات سنتي در واقع همان شيرهايي است كه به دليل بار ميكروبي بالا از سوي كارخانجات تحويل گرفته نشده و با تبديل به فرآورده‌هاي مختلف سنتي وارد بازار مي‌شوند. اكبرين با تاكيد بر اينكه اين فرآورده‌ها تحت هيچ‌گونه نظارتي قرار ندارد، گفت: امروز مصرف‌كنندگان نحوه مصرف لبنيات سنتي را كه نياز به جوشاندن‌هاي خاص دارد رعايت نمي‌كنند و احتمال انتقال بيماري افزايش مي‌يابد.

ارسال دیدگاه شما

ورود به حساب کاربری
ایجاد حساب کاربری
عنوان صفحه‌ها
کارتون
کارتون