50 درصد جمعيت كشور به صورت ميانگين اضافه وزن دارند
اعتماد| با گذشت دو سال از حذف روغن پالم از لبنيات پرچرب و كاهش قابل توجه واردات اين روغن، رسول ديناروند، رييس سازمان غذا و دارو ضمن انتقاد از كيفيت نامرغوب روغن خوراكي در كشور در مورد علت حذف روغن پالم از محصولات لبني از دو سال گذشته گفت: «يكي از دلايل اين بود كه صنعت لبنيات به جاي چربي شير از چربي ارزان ديگري استفاده مي‌كرد. پيش از اين ماست‌هايي توزيع مي‌شد كه تا 14 درصد چربي داشت و اين درصد از چربي غيرقابل پذيرش است، چراكه چربي طبيعي شير نبود و روغن‌هايي همچون پالم به آن اضافه مي‌شد. خوشبختانه در حال حاضر گرايش به لبنيات كم چرب نسبت به پر چرب پيشي گرفته كه اين مساله به دليل پيشگيري و ايجاد كمپين رسانه‌اي و همچنين مقابله با تقلب‌هاي انجام شده در توليد اين نوع لبنيات بوده است.» ديناروند در بخشي از صحبت‌هاي خود درباره وضعيت امنيت غذايي در ايران هم گفت: «در ايران بر اساس برخي مطالعات تا 11 درصد مشكل تامين غذا در برخي مناطق داريم و كالري كافي توسط مردم دريافت نمي‌شود ولي با اين وجود ميانگين كالري دريافتي كل ايران 20 درصد از ميزان مطلوب آن بيشتر است و ميانگين 50 درصد اضافه وزن كشوري وجود دارد. به عبارتي 65 درصد مردم در برخي استان‌ها چاق هستند. گاهي سياست‌هاي ملي نيز سبب مي‌شود كالاهاي آسيب‌رسان در دسترس مردم قرار گيرد. برخي كالاهاي آسيب‌رسان سالانه يارانه دريافت مي‌كنند به طوري كه سال‌ها به بدترين نوع روغن يارانه داديم و از طريق يارانه اين نوع روغن را به خورد مردم داديم، همچنين به شكر نيز يارانه تعلق گرفت و سبب آسيب مردم شد. سياست‌هاي تامين غذا اگر با سياست‌هاي سلامت‌محور يكسان نباشد، مشكل ايجاد مي‌كند و اين مساله سبب آسيب به مردم مي‌شود.»
فارس گزارش داد كه در حاشيه برگزاري اين كنگره، حدود 300 دانشجو و دانش‌آموخته رشته تغذيه با برپايي تجمع نسبت به سياست‌ها درباره اين رشته تحصيلي اعتراض كردند.